Wakasa Junmai

Junmai, 65% de polissage
Alc./vol. : 16 %

Produit signature de la brasserie pour sa versatilité et sa richesse de goût. Limitant la dilution au maximum, Wakasa Junmai est riche et dense d’un umami parfait pour accompagner tout type de repas, à toutes températures. Particulièrement délicieux lorsque versé dans un masu, ses notes de basilic, menthe et une très fine pomme verte sauront en surprendre plus d’un. Essayez-le avec des grillades, viandes rouges, sautés de légumes ou fromages à croute persillée.

Disponibilités
Québec : Agence Koji