Urakasumi Junmai Daiginjo Hirano

Junmai Daiginjo, 40% de polissage
Alc./vol. : 16.5 %

Le summum de la brasserie Urakasumi se veut un hommage au Toji de légende Juichi Hirano, incorporant toutes les techniques transmises par ce maître du saké japonais. Délectez-vous des notes complexes de poires, pêches, ananas, litchi et fleurs blanches, complexifiées encore par un pied de cuve de style yamahai traditionnel. Servir frais avec des charcuteries, un fromage à pâte pressée ou du caviar.

Disponibilités
Québec : Metropolitan Wines & Sakés
Ontario : Kado Enterprise
Colombie-Britannique : Metropolitan Wines & Sakés