Konishi Daiginjo Hiyashibori

Daiginjo, 50% de polissage 
Alc./vol. : 15.5 %

Le Daiginjo Hiyashibori se distingue par un umami intense et une note aromatique tendant sur la noisette et l’amande grillée. Un ginjo-ka de pomme verte sur la retenue en fait un des rares sakés de sa catégorie à être agréable légèrement chauffé (environ 40°C). Il complètera un bœuf rôti, un saumon en sashimi ou un carpaccio.

Disponibilités
Québec : SAQ