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Le Minoyaki est une céramique faite à la main originaire de Gifu au Japon, célèbre pour ses formes volontairement irrégulières et ses couleurs traditionnellement plus sombres. Plusieurs variantes et styles existent dans cet art milénaire, notament le setoguro aux teintes plus noires ou l'oribe, aux teintes verdâtres. L'ensemble Tokkuri est idéal pour faire un bain-marie et apprécier son saké chauffé.
Recommandé pour : saké servis température pièce ou chaud, saké fruité (liqueur), nigori, saké riche en umami.
Mise en garde: Ne pas empiler. Ne jamais utiliser le produit s’il présente des dommages ou des bris. Le produit est sensible aux changements brusques de température. Nettoyer avec soin, à l’eau tiède. Utilisez une éponge et du savon à vaisselle doux. Ne jamais mettre au lave-vaisselle, au four ou au micro-ondes.
